Det viser seg at det er en sterk sammenheng mellom migrene og maten du spiser..
Ifølge statistikk fra amerikanske forskere rapporterte mer enn 75 prosent av folk i alderen 18 til 65 år at de hadde hodepine i løpet av året. Og over 30 prosent av dem rapporterte om å lide av migrene. For å lindre hodepine eller migrene, som ofte ledsages av kvalme og lysfølsomhet, sier leger at du bare kan holde deg til et spesielt kosthold..
Mat for å kvitte seg med migrene:
Kjøtt. Denne maten inneholder mye koenzym Q10 og er kjent for å være involvert i mitokondriell energiproduksjon, som kan forstyrres hos mennesker med migrene..
Kirsebær. Denne søte frukten er fullpakket med polyfenolantioksidanter som er kjent for å redusere betennelse, en viktig faktor i hodepine og migrene. Flere studier har funnet en reduksjon i antioksidantaktivitet og en økning i oksidativt stress hos pasienter med kronisk migrene og overforbruk av legemidler..
Agurker. De er 96 prosent vann og kan bidra til å forhindre dehydrering, en kjent årsak til mange hodepine. Årsak - når kroppen er dehydrert, trekker hjernen seg midlertidig sammen og trekker seg sammen, og forårsaker smerte.
En fisk. Sardiner, tunfisk, makrell, sild og laks er rike på omega-3 fettsyrer, noe som kan redusere hyppigheten av hodepine. En studie av amerikanske forskere fant at 74 prosent av ungdommene som tok omega-3 fiskeolje hadde en reduksjon i hyppigheten og varigheten av hodepine..
Vann. For å unngå hodepine anbefaler eksperter å holde seg til en standard to liter rent vann om dagen. Mild dehydrering kan forårsake tretthet og lav energi.
Quinoa. Det høye jerninnholdet i quinoa - 15 prosent av RDI - kan beskytte mot jernmangelanemi assosiert med migrene.
Figur: Denne frokostblandingen er rik på vitaminer som påvirker nervesystemets tilstand og bekjemper hodepine..
© Hilsen: Hearst Shkulev Publishing LLC
Brokkoli. Dette produktet er rikt på B-vitaminer, og det er deres mangel som oftest fører til sammenbrudd og som et resultat hodepine..
Spinat. Det regnes som et lagerhus av mineraler, og takket være vitamin B2 reduserer det blodtrykket og lindrer migrene..
Mandel. Denne mutteren inneholder magnesium, som lindrer spasmer og forårsaker press.
Mat å unngå:
- Når du fjerner mat som inneholder gluten fra dietten, blir hodepine og migrene mer sjeldne. Varm kakao er et av de effektive alternativene for å bli kvitt hodepine, men du bør ikke tilsette melk eller sukker i den. Vanlig kakao i vann inneholder tryptofan og serotonin, som egentlig er nevrotransmittere som er ansvarlige for glede. Også, denne drikken inneholder magnesium - den slapper av nervesystemet og nøytraliserer smerter av noe slag..
Og sitrusfrukter inneholder vitamin C, som gir næring til karene i hodet og lindrer smerte.
Rå kakaobønnesjokolade uten alle slags tilsetningsstoffer - inneholder også tryptofan og serotonin.
Hva du kan og hva du absolutt ikke bør spise hvis du har hodepine
I følge en WHO-studie har omtrent halvparten av verdens voksne befolkning opplevd hodepine det siste året, og 30% av disse lider mener de har hatt migrene. Det er mange grunner til at det forekommer, og kosthold spiller også en rolle. Challenger samlet en liste over de beste og verste hodepineproduktene.
"Dårlig" mat mot hodepine
Alkohol
Dette er klart nok, men alkohol er for vanlig en årsak til hodepine til å bli utelatt fra listen. Hodepine fra alkoholforbruk oppstår enten umiddelbart eller neste dag - i form av bakrus. Faktisk kan mennesker som er utsatt for migrene oppleve denne typen smerte etter bare ett lite glass. Vil du redusere risikoen for å få et anfall? Drikk forsiktig. Ingen fest hele helgen.
Overflødig (og da ikke) kaffe
En studie av norske forskere viste at personer som bruker mer enn 540 milligram koffein per dag, er 10% mer utsatt for hodepine og migrene enn andre. Det var lignende studier som indikerer en enda høyere forekomst av hodepine på grunn av overflødig kaffe. For å unngå denne ubehagelige effekten anbefaler eksperter å begrense kaffeforbruket til 400-500 milligram per dag (det er omtrent fire kopper).
Sjokolade
Forfatterne av studien, publisert i SAGEJournals, sammenlignet sjokolade med placebo og konkluderte med at sjokolade utløste et migreneanfall hos 42% av pasientene. Samtidig så ikke forskere fra University of Pittsburgh i deres studie noen forskjell i symptomer. Hva er roten til alt ondt? Det ser ut til at fenyletylamin- og tyraminaminosyrene i sjokolade kan være involvert i hodepine. En studie av italienske forskere fant forhøyede nivåer av fenyletylamin og tyramin i analyser av mennesker som lider av kronisk migrene. Ser ut som sjokolade kan være en utløser, men ikke for alle.
Kunstige søtningsstoffer
Det er mulig at det ikke bare er koffein i Diet Coke som utløser hodepine. Forskning av Shirley Keiler og Alan Glaros viser at kunstige søtningsmidler, spesielt det superpopulære aspartam, kan øke risikoen for migrene og redusere antall dager som forsøkspersoner bruker uten smerte..
Sitrus
Dessverre kan en favoritt kilde til vitamin C være en utløser for hodepine. En studie tilbake i 1984 fant at 11% av migrene lider av en økning i symptomer etter å ha spist sitrusfrukter. Imidlertid fant en nyere studie (2016) ingen signifikant forskjell i symptomer mellom de som spiste og ikke spiste sitrusfrukter. Hvis frukt er et problem for de som lider av hodepine, ligger roten til det onde mest sannsynlig i det høye innholdet av tyraminaminosyrer. De finnes også i ananas, soya, kimchi, rå løk, grønne bønner og surkål..
Eldre oster
Føler du ubehag bak i hodet etter en ostetallerken? Du er kanskje ikke alene. Gjæringsprosessen, som er nøkkelen i produksjonen av oster som cheddar, parmesan, camembert, øker nivået av tyramin og fenyletylaminaminosyrer. Forskere fant at alderen oster forårsaket smerte hos 18% av migrene. Kan du ikke gi opp favorittgodset ditt? Prøv å bytte til ricotta, kremost og cottage cheese.
Behandlet kjøtt
Forskning fra forskere fra University of Neurology of Milan viser at standard konserveringsmidler for mat som finnes i pølser, pølser og kjøttpålegg kan utløse migrene for noen. Det ser ut til at tilstedeværelsen av nitrat, nitritt, nitrogenoksid og reduserende enzymer assosiert med dannelsen av tarmbakterier er ansvarlig for å bestemme hvem som lider av disse matvarene og hvem som ikke gjør det..
"God" mat mot hodepine
Vann
Dehydrering er en av hovedårsakene til hodepine. I en studie av britiske forskere ble det bemerket at vann er signifikant assosiert med en reduksjon i intensiteten og varigheten av hodepine. Forskere fra universitetet i Maastricht konkluderte i sitt arbeid med at 47% av angrepene bare ble lindret av folk som drikker vann. De ble sammenlignet med 25% av fagene i kontrollgruppen som ikke gjorde det. Vi anbefaler at du tar med deg en hel flaske vann og slukker tørsten din i tide.
Du kan også holde kroppen hydrert ved å inkludere mye frukt og grønnsaker med høyt vann i kostholdet ditt. Agurker, spinat, vannmelon og bær vil bidra til å takle tørst, samt gi kroppen vitaminer og mineraler.
Mat med lite salt
Selv om forskning på forholdet mellom salt og anfallsfrekvens er knapp, analyserte forskerne Muhammad Amer, Mark Woodward og Lawrence Appel effekten av et diett med lite salt og fant at de som konsumerte mindre salt hadde lavere risiko for anfall. Leter du etter en måte å redusere mengden salt i kostholdet ditt? Unngå bearbeidet mat.
Grønne
Salatblader som grønnkål, spinat og rødbeter er utrolig høye i B-vitaminer og folat. Studier på kvinner har vist at en diett med lite folat kan øke hyppigheten av migrene. Liker du ikke salat? Prøv avokado, frø og belgfrukter.
I tillegg til det høye folatinnholdet er disse bladene også en utmerket kilde til magnesium. Noen undersøkelser av forskere fra New York Center for the Study of Headache hevder at lave nivåer av dette mineralet kan provosere hodepinesymptomer..
Mandel
En annen studie av forskere ved New York Center for the Study of Headache tyder på at migrene har en tendens til å ha lave serummagnesiumnivåer i kroppen, og mandler er en av de beste (og mest smakfulle) kildene til magnesium. Forskning er imidlertid fortsatt knapp. Eksperter anbefaler å supplere ditt daglige kosthold med vitaminer, inkludert 600 milligram magnesium (men selvfølgelig bør dette diskuteres med legen din på forhånd).
I tillegg anbefaler vi deg å bare inkludere riktig mat i kostholdet ditt først. Og hvis mandler ikke er til din smak, kan du prøve andre nøtter, samt salat, sjømat, belgfrukter og frø..
Melk
I likhet med magnesium ser det ut til at to andre viktige næringsstoffer som bygger bein - kalsium og vitamin D - spiller en rolle i forebygging av hodepine. Forskere fant at kombinasjonen av kalsium og vitamin D reduserte alvorlighetsgraden av migreneangrep betydelig, og i annet arbeid så de betydelige forbedringer etter bare fire til seks uker. D-vitamin spiller en større rolle i denne forbindelse enn kalsium, men du kan drepe to fugler i en stein på en gang ved å velge soyamelk, egg, appelsinjuice og meieriprodukter i butikken..
Små mengder kaffe
Står kaffe på listene over både sunn og usunn mat? Ja, det handler om doseringen. Eksperter bekrefter at små mengder koffein kan lindre smerte. Forskere ved University of Oxford og Churchill Hospital har funnet ut at inntak av 100 milligram koffein per dag (tilsvarer en liten kopp kaffe), kombinert med smertestillende midler, kan bidra til å lindre hodepine raskere enn medisinering alene..
Nøtter-provokatører. Mat som forårsaker hodepine
Vi er vant til å "undertrykke" hodepine med piller. Hvis det fungerer, selvfølgelig. Men det er mye mer produktivt å ikke åpne en ny pakke smertestillende, men å tenke på hvorfor hodet begynte å skade. Tross alt er dette et signal om at vi gjør noe galt. Inkludert feil diett. Ja, overraskende, usunt kosthold er en av grunnene til at hodepine og til og med migrene kan oppstå. Og noen matvarer kan utløse sykdom. Hodet kan også verke på grunn av mangel på nødvendige stoffer i kroppen. Vurder hvilken mat og hvilke problemer som kan forårsake hodepine.
Dehydrering
Hvis det ikke er nok væske, smalner karene. Slik prøver kroppen å opprettholde en optimal mengde væske i alle organer. Hodepine oppstår på grunn av vasospasme. Du kan drikke et glass kjølig vann før du tar smertestillende. Du trenger kanskje ikke en pille.
Mangel på kalium
En liten mengde kalium manifesterer seg i muskelsmerter, arytmier, og også i rask tretthet og hodepine. Noen ganger kan mangel på kalium til og med forårsake migrene. Interessant, mangel på kalium er direkte relatert til dehydrering, det oppstår ofte når du ikke drikker nok vann..
Kaliumholdige matvarer: poteter, persille, aprikoser, tørkede aprikoser, gresskar, tomater, druer, svisker, epler, melon.
Mangel på kalsium
Kalsium er ikke bare nødvendig for sterke bein og tenner. Det spiller også en viktig rolle i å gi muskelsammentrekninger. Med nok kalsium fungerer til og med muskler som vi ikke kan kontrollere, for eksempel hjertet. Kalsium er også viktig for normal funksjon av blodkar..
Hvis det ikke er nok kalsium, kan kroppen signalisere problemet med hodepine. Dette er vanligvis ikke lokalisert smerte i templene eller på baksiden av hodet, men smerter i hele hodet, forverret av enhver bevegelse.
Kalsiummat: sesamfrø, meieriprodukter, mandler, hvitløk, persille, hasselnøtter, soya.
“Ifølge statistikk er 90% av menneskene kjent med hodepine, minst en gang opplevd dem. Men ingen tenkte på at den mest kjente maten for oss kan forårsake hodepine. Det er en liste over matvarer som ofte forårsaker hodepine etter inntak, for eksempel alkohol (vi inkluderer også øl), syltet og røkt mat, kaffe, sjokolade og oster, - advarer Anna Ivashkevich, ernæringsfysiolog, klinisk psykolog-ernæringsfysiolog, medlem av Union of the National Association klinisk ernæring. - I tillegg til produktene i seg selv, er spisevanene våre også i stand til å provosere smerter: uregelmessige måltider og til og med et feil drikkeregime. En migrene eller hodepine kan ikke forekomme umiddelbart, men bare noen få timer eller dager etter inntak av et bestemt produkt. ".
Fremkalle hodepine
Eldre oster. Harde oster som har blitt eldre en stund, modning, som blå (moldy) oster, brie og camembert, parmesan og så videre, inneholder tyramin. Dette stoffet får hjerneårene til å trekke seg sammen først, og deretter - utvide seg kraftig. Tyramin konkurrerer også med serotonin og fortrenger det fra kroppen. Tyramin dannes under nedbrytning av proteiner.
Pickles. For mye salt og eddik er skadelig, spesielt hvis du er utsatt for hodepine. I tillegg inneholder hermetikk sulfitter, salter av svovelsyre, som er i stand til å utvide blodkarene dramatisk.
Alkohol. En skarp innsnevring av blodkar, spasmer - en av de mest skadelige effektene av alkohol. I tillegg inneholder alkoholholdige drikker også tyramin, som forårsaker migrene og svimmelhet. Og rødvin inneholder også tanniner og sulfitter, noe som kan provosere (men oftere bare forsterke) hodepine..
Krydret mat. Krydder inneholder capsaicin, som kan forårsake hodepine.
Frossen mat. Dårlige nyheter for is- og is colaelskere: Forskere har lagt merke til en sammenheng mellom hodepine og veldig kald mat. Kanskje er faktum at kulden forårsaker en kraftig sammentrekning av blodkarene..
Kaffe (og andre drikker som inneholder koffein). Det bør forbrukes ikke mer enn 200 mg per dag. Studier har vist at personer som misbruker koffein og drikker for mye kaffe og cola, er mer sannsynlig å lide av migrene. For øvrig er koffeinfri kaffe også farlig fordi den inneholder tanniner, som er skadelige i store mengder: de kan provosere hodepine.
Interessant, i små mengder kan koffein lindre hodepine. Derfor er det lagt til mange hodepine medisiner. Koffein hjelper kroppen med å absorbere medisiner raskere.
Røykede produkter. De inneholder ikke bare tyramin (spesielt for røkt og tørket pølse), men også smaksforsterkere som kan intensivere og til og med utløse et hodepineanfall. Mononatriumglutamat, nitritter, spesielt i store mengder, er skadelige for kroppen.
Nøtter. De er nyttige i de fleste tilfeller, men hvis du er utsatt for hodepine, bør du være forsiktig med nøtter. Mandler, valnøtter og cashewnøtter inneholder for eksempel sulfitter, som er en potensiell årsak til hodepine..
Bakeri produkter. Mel inneholder kumarin, som kan utløse migrene. Virkningen av kumarin forbedres ved kontakt med et bakepulver. I tillegg forårsaker hvite melbakterier for mye blodsukkernivå, noe som også kan utløse hodepine..
Hjelper med å lindre hodepine
Først drikker du vann og spiser mat som inneholder kalsium, kalium og magnesium. Alle disse tre elementene er involvert i komplekse kjemiske reaksjoner og er nødvendige for kvalitativ assimilering av hver av dem..
Det anbefales også å ta hensyn til matvarer som er rike på vitamin B2 og andre B-vitaminer.De forbedrer metabolismen i hjernen, spesielt, hjelper syntesen av nerveceller. Vitamin B2 finnes i meieriprodukter, kjøtt, fisk.
Det er også en god ide å inkludere vannmeloner, blomkål, brokkoli, egg og fet fisk i kostholdet ditt. Vær også oppmerksom på druer, jordbær og greener. Te med litt ingefær hjelper også til med hodepine.
Topp 15 hodepineprodukter
17. oktober 2016
Ofte legger vi ikke vekt på hodepine - vi undervurderer katastrofens omfang (hodepine kan godt signalisere en veldig alvorlig funksjonsfeil i kroppen) eller oppfatter den som uunngåelig. Bunnlinjen er uansett den samme - smertestillende. Forsøk imidlertid å ikke ty til piller med en gang, men bruk naturlige midler først. Smertelindrende produkter er ikke få i ditt eget hjem.
Før du når hånden din - enten til kjøleskapet eller førstehjelpsutstyret - må du finne ut hvorfor du faktisk har hodepine.
Hodepine forårsaker
Det regner utenfor vinduet, det er tett i t-banen, nødarbeid på jobb, mannen min snorker forrædersk om natten... Listen over årsaker til hodepine kan fortsette for alltid. Du må imidlertid forstå at ytre stimuli bare er en konsekvens. Årsaken går dypere. Faktisk kan hodepine ofte bare være et "ekko" av noe problem - for å signalisere mangel på et bestemt vitamin i kroppen.
Smerter på grunn av mangel på kalium
Lavt kaliumnivå i lymfene i blodet kan true muskelsmerter, arytmi, økt risiko for diabetes og andre ubehagelige overraskelser.
Men det aller første og vanligste symptomet på kaliummangel er tretthet og som et resultat en konstant hodepine og noen ganger til og med migrene..
Hvis du går til legen din, vil det første han spør om mengden vann du drikker per dag. Hvis det viser seg at i tillegg til te, juice, suppe, inneholder kostholdet ditt ikke mer enn to glass rent vann, kan eksperten assosiere problemene dine med dehydrering. Som du vet, oppstår mangel på kalium nettopp når det er mangel eller alvorlig tap av væske i kroppen..
Smerter på grunn av mangel på kalsium
For mange er kalsium synonymt med et sunt smil. Men faktisk slutter ikke kalsiums innflytelsessfære med å opprettholde sunne tenner, negler og bein. Kalsium spiller den samme viktige rollen for å sikre muskelsammentrekninger - i tillegg snakker vi ikke bare om skjelettmuskulaturen, men også om hjertet, blodkarene (og til og med de karene som gjennomsyrer musklene i hodeskallen).
Når det ikke er nok kalsium i kroppen, kan du føle smerter "over hele hodet" og ubehagelige opplevelser fra ethvert forsøk på å bevege det (for øyeblikket ser det ut til at det til og med gjør vondt å fokusere blikket på et bestemt punkt).
Smerter på grunn av høyt blodtrykk
Kan indikere at høyt blodtrykk er et problem utelukkende for eldre mennesker. Men faktisk er det ikke. På grunn av konstant stress, lever i en modus fra rapport til rapport, misbruk av fet mat, salt mat, alkohol fører til at blodårene blir skjøre og mister elastisiteten.
Som et resultat klager en person ofte over uventet svimmelhet og plutselig hodepine. Disse symptomene på høyt blodtrykk er farlige, fordi hvis de ikke blir behandlet riktig, kan du møte alvorlige synsproblemer, samt hjerneslag og hjerteinfarkt..
Behandling av kvinnelig hodepine
Faktisk er anekdoter med beryktede setninger fra serien "kvinner alltid har hodepine" ikke blottet for reell grunn. Faktum er at kvinner av natur er mer sårbare for hodepine - for eksempel lider de av migrene nesten tre ganger oftere enn menn..
Dette skyldes det faktum at kvinner er mer følsomme for smerte (bare mange damer foretrekker å tåle smerte, og ikke fortelle alle de møter om det), i kvinnekroppen er det mindre serotonin - gledehormonet (det er kvinner som har flere sjanser til å bli deprimerte og deprimerte, enn menn). Også migreneanfall kan forekomme under PMS, og spesielt akutte angrep - 1-2 dager før kritiske dager begynner.
I tillegg noen flere vaner som kan provosere hodepine:
- Røyking (vasospasme er en av de mange bivirkningene av nikotin);
- Alkohol (det slapper ikke av og lindrer ikke angst; i begynnelsen kan det virke som om hodepinen virkelig har gått ned, men faktisk, nesten alltid etter noen minutter, kommer den tilbake og allerede "treffer" mye hardere);
- Mangel på sport i livet, eller omvendt et for sterkt ønske om å gå ned i vekt eller pumpe opp pressen;
- Brudd på regimet for arbeid og hvile (søvn av høy kvalitet er noe som kan minimere de negative konsekvensene av en for stressende dag, men samtidig kan for lang avslapning spille en grusom vits på deg og gjøre deg fra en fyldig person til en "kokt grønnsak");
- Tar hormonelle medisiner (hodepine er en av de vanligste bivirkningene av hormonbehandling);
- Ikke for riktige spisevaner (hurtigmat, for salt eller søt, fet - slike "godbiter" er ikke inkludert i listen over produkter som lindrer hodepine. Tvert imot kan hyppig forekomst av slike matvarer i den daglige menyen øke risikoen for migrene og diabetes mellitus, og fedme og sykdommer i det kardiovaskulære systemet).
Hvilken mat lindrer hodepine
Det er sant. Mange matvarer i kostholdet, i tillegg til bare en behagelig smak og en bonus i form av endorfiner og en øyeblikkelig forbedring av humøret, kan også ha en helbredende effekt - for eksempel være produkter som hjelper med hodepine..
Hvis du tar en god titt på noen av "prøvene", kan du sørge for at de er en ekte kjemisk cocktail (selvfølgelig snakker vi om næringsstoffer, vitaminer, mineraler og sporstoffer, og ikke om fargestoffer og konserveringsmidler).
Matvarer rik på magnesium og glykogen, samt krydder av høy kvalitet, kan bidra til å fylle mangel på vann, oksygen i celler, takle vasospasme.
Magnesium-rik mat
Magnesium kalles ikke uten grunn mikroelementet "ansvarlig" for forebygging av hjerte- og nyresykdommer, og nøytraliserer de negative effektene av stress. Magnesium hjelper til med å utvide blodkar, slappe av dem og dermed oksygenere hjerneceller.
En voksen trenger å konsumere omtrent 500 mg magnesium per dag..
En heftig servering av magnesium finner du her:
- Gresskarfrø (100 g produkt inneholder omtrent 500-515 mg magnesium);
- Hvetekli (100 g produkt inneholder ca. 450 mg magnesium);
- Sesamfrø (100 g produkt inneholder ca. 350 mg magnesium);
- Nøtter (100 g cashewnøtter inneholder ca. 270 mg magnesium, og ca. 170 mg i mandler og valnøtter);
- Brun ris (100 g upolert ris inneholder ca. 150-160 mg magnesium);
- Havregryn (100 g produkt inneholder ca. 140 mg magnesium);
- Spinat (100 g produkt inneholder omtrent 90 mg magnesium).
Matvarer med glykogeninnhold
Menneskekroppen er et svært intelligent "vesen". Han vet å tilpasse seg nesten alle omstendigheter, og starter med ARVI og kroppens beskyttende funksjon i form av temperatur, og slutter med den magiske evnen til å sette de nødvendige stoffene i reserve.
Glykogen er en slik historie. Når en person mottar karbohydrater i den nødvendige mengden daglig, blir "glukose" arkivert i kroppen i form av glykogen. Det vil si at glykogen er en energikilde i tilfelle kroppen ikke får karbohydratene den trenger..
Sikkert, mens du var på et diett med lite karbohydrat eller protein, la du merke til at hodet er "ikke sånn." Derfor kan frukt, grønnsaker, frokostblandinger som inneholder karbohydrater fungere som produkter for hodepine.
Leger anbefaler at du ikke senker glykogenhastigheten under 100 g per dag. Husk at du ikke finner glykogen i sin "rene" form, men nivået i kroppen kan etterfylles ved å spise en mat rik på karbohydrater. Vi anbefaler selvfølgelig at du lener deg på sunne karbohydrater:
- Mais (100 g produkt inneholder ca. 75 g karbohydrater);
- Bokhvete (100 g produkt inneholder ca. 70 g karbohydrater);
- Bananer (100 g produkt inneholder ca. 25 g karbohydrater);
- Linser (100 g produkt inneholder omtrent 20 g karbohydrater);
- Kål (100 g rosenkål inneholder ca. 9 g karbohydrater, i hvitkål - 6 g, i blomkål - 5 g);
- Aubergine (100 g produkt inneholder ca. 6 g karbohydrater);
- Tomater (100 g produkt inneholder omtrent 4 g karbohydrater).
Kinesiske eksperter har lenge fastslått at krydret og krydret mat kan forlenge menneskelivet. For flere år siden oppsummerte det kinesiske akademiet for medisinsk vitenskap resultatene av en femårig studie der rundt 200 000 menn og nesten 290 000 kvinner i alderen 30 til 79 deltok. Og under analysen ga ekspertene spesiell oppmerksomhet til matvanene til mennesker. Eksperter fant at folk som spiste krydret mat nesten hver dag hadde en 14% lavere dødelighetsrisiko sammenlignet med de frivillige som spiste krydret mat ikke mer enn en gang i uken..
Ikke bli overrasket om du, til spørsmålet "Hvilke produkter lindrer hodepine", hører fra legen svaret - paprika. Faktum er at forskjellige typer paprika inneholder alkaloid capsaicin, som undertrykker stoff P - dette stoffet overfører signaler om smerteimpuls til sentralnervesystemet.
Topp 15 produkter for å hjelpe med hodepine
1. Nøtter
Takket være salicin (en del av mange populære medisiner), hjelper mandler med hverdags stressrelatert hodepine. En håndfull av disse nøttene er verdt å spise når du føler at smerter nærmer seg. Merk: Hos mennesker som lider av migrene, kan mandler tvert imot provosere hodepine.
2. Feberfew
Migrene og annen hodepine kan lindres med matrem, en plante i Asteraceae-familien. Med migrene ekspanderer hjernens kar og presser på nervene. Feverfew slapper av spenningen og hjelper til med å begrense blodkarene. Det reduserer også betennelse og smerte med parthenolid, som kan sammenlignes med aspirin. Bryg 30 gram friske eller tørkede blomster i 500 ml kokende vann i 10 minutter. Sil infusjonen og drikk et halvt glass to ganger om dagen etter behov..
3. Linfrø og fiskeolje
Omega-3 fettsyrer, som linfrø og fiskeolje, reduserer migrene og hodepine.
4. Ingefærrot
Som aspirin hemmer ingefærrot syntesen av prostaglandiner, fettforbindelser som virker på smertereseptorer. Det hjelper også med å lindre migrene kvalme. Bare ta en kopp varm ingefærdrink: den kan tilberedes på en halv time over svak varme ved å helle to glass vann over den hakkede ingefærrot.
Vær imidlertid forsiktig med mengden ingefær du spiser hvis du lider av lavt blodtrykk..
5. Butterbur
American Academy of Neurology og American Headache Association har godkjent denne Asteraceae-planten for forebygging av migrene. Butterbur fungerer som en betablokker ved å normalisere blodstrømmen til hjernen. Dette hjelper med å kontrollere blodtrykket, noe som kan føre til migrene. Røttene til butterbur inneholder den høyeste konsentrasjonen av gunstige kjemikalier. Men før du bruker denne urten, kontakt legen din..
6. Vann
De fleste av oss drikker ikke nok vann, og kaffe, alkohol og sukkerholdige drikker gjør dehydrering verre. I mellomtiden er det dehydrering som kan være den virkelige årsaken til hodepine. Drikk vann regelmessig hele dagen, og så snart hodet gjør vondt, drikk et stort glass vann.
7. Vannmelon
Et godt alternativ til vann er vannmelon (det er nesten 95% vann). I tillegg er vannmelon rik på magnesium, som kan lindre hodepine. Andre fuktighetsgivende matvarer inkluderer agurker, tomater og bær. Eller sitronvann.
8. Poteter
Denne rotgrønnsaken hjelper med bakrushodepine. Alkohol dehydrerer ikke bare kroppen, men skyller også ut det kalium som trengs for å sende energi til organer, celler og vev. Bakte poteter inneholder mer kalium enn en gjennomsnittlig banan.
9. Yoghurt uten tilsetningsstoffer
Mangel på kalsium i kroppen kan ofte forårsake hodepine. Fermenterte melkeprodukter vil bidra til å øke nivået av dette makronæringsstoffet. For eksempel yoghurt uten vanlig påfyll av fettinnhold. Ikke jage ordene "lite fett" eller "lite fett" på emballasjen. Ofte, for å forbedre smaken av fettfri mat, er produsentene rause med sukker..
10. spinat
Spinat er praktisk talt en universell fighter for menneskers helse. Det handler om riboflavin. Dette biologisk aktive stoffet har en utmerket effekt på hudens tilstand, og er også en utmerket forebygging av migrene..
11. Fete varianter av rød og hvit fisk
Ørret, laks, coho laks, makrell, sild, kveite inneholder essensielle omega-3 fettsyrer. Omega-3 har vist seg å være en utmerket bekjemper mot betennelse og hodepine av forskjellige opprinnelser..
12. Koffein
I sammensetningen av midler som er rettet mot å begrense blodkarene og øke blodtrykket, kan du nesten alltid finne koffein. I tilfelle hodepine, drikk te eller kaffe, men ikke overskrid 400 mg koffein per dag (dette er 2 kopper nybrygget kaffe, 5-6 kopper svart te, 8-10 kopper grønn te).
13. Pepper
Vi har allerede skrevet om capsaicin, som finnes i paprika. I tillegg til evnen til å øke produksjonen av stoffer som blokkerer smerte, kan dette alkaloidet normalisere høyt blodtrykk..
Husk at pepper bør konsumeres med forsiktighet av personer med gastrointestinale problemer..
14. Urter
Peppermynte har utmerkede avslappende egenskaper, mens lavendel og lind også hjelper til med å lindre smerte. Bryg urter (i hvilken proporsjon legen din anbefaler). Drikk dem separat eller tilsett fersk te.
15. Hirsegrøt
Det er kjent at hirse grøt ikke er mindre nyttig enn for eksempel bokhvete. Hirsen inneholder tryptofan. Denne aminosyren har avslappende egenskaper, senker blodtrykket og hjelper til med å lindre symptomer på hodepine.
Mat å unngå ved hyppig hodepine
I tillegg til forespørselen på Internett "Hvilke produkter hjelper med hodepine", kan du finne en annen - "Hvilke produkter kan forårsake hodepine" Det er mange matvarer i supermarkedhyllene som kan gjøre migrene verre..
Men selv naturlig mat av høy kvalitet kan utløse hodepine. Hvis du lider av det, kan du prøve å føre en matdagbok: skriv ned maten du spiser, og prøv å finne forbindelsen til hodepinen..
Ta kontroll over forbruket av disse matvarene:
- Foredlede matvarer (skinke, salami, soyasaus). De kan utløse hodepine, så unngå dem hvis mulig, spesielt hvis de inneholder smaksforsterker mononatriumglutamat;
- Alkohol - Alkoholholdige drikker inneholder ofte sulfitter, som kan forårsake allergi eller astmaanfall og som et resultat hodepine. I tillegg dehydrerer produkter som inneholder etylalkohol i blandingen kroppen på rekordtid. Og dette er, som du vet, den korteste veien til migrene..
- Eldre varianter av oster. Eksperter sier at eldre typer oster som gorgonzola, parmesan, brie, feta inneholder tyramin. Dette stoffet kan øke blodtrykksnivået..
- Peanøtter og peanøttsmør. Ja, peanøtter er rike på arginin, men et overskudd av denne aminosyren i kroppen kan provosere blodfortykning og høyt blodtrykk. Eksperter anbefaler maksimalt 20 peanøtter per dag.
- Bitter sjokolade. Dette produktet kan ikke bare øke humøret raskt, men det kan også dramatisk senke serotoninnivået i kroppen. Dette skarpe fallet er årsaken til migrene.
- Aspartam. Denne kunstige sukker erstatning antas å ha alvorlig potensial for å indusere hodepine. Aspartam er kjent for å frigjøre metanol ved oppvarming. Dette svært giftige stoffet kan forårsake svimmelhet og hodepine..
- Bakeri produkter. Dette gjelder spesielt for personer med glutenintoleranse. Studier av utenlandske forskere har bevist at ekskludering av matvarer som inneholder gluten fra dietten (hvete, bygg, rug, havre, hirse, kvass, vodka, øl, ketchup, majones, iskrem, kjøpte dumplings), er migreneanfall hos middelaldrende redusert.
- Iskrem. Det er ikke engang sammensetningen av isen, men temperaturen. En gang på tungen aktiverer iskrem nerveender som sender et signal til blodårene i hodet for å kjøle seg ned. Fartøyene smalner som svar, og utvider seg da også raskt - spesielt når delikatessen spises raskt.
Mat på hodet. Mat som kan lindre hodepine er bedre enn piller
Hvis du ofte har hodepine uten noen åpenbar grunn, er det på tide å ta hensyn til kostholdet ditt. Visse matvarer kan forårsake hodepine. Og andre - for å bli kvitt det bedre enn noen pille.
Ikke for delikatesser
Aldre oster elsket av mange - brie, gorgonzola, cheddar, parmesan og muenster kan provosere hodepine hos noen mennesker. Bearbeidet kjøtt faller også inn i denne kategorien, inkludert delikatesser som skinke og parma skinke, samt bacon, pølser og pølser. Nitritene i dem er skylden..
Forsiktig med bønnene
Hvis du er en fan av belgfrukter, kan du lytte til hvordan du har det etter neste servering av bønner eller linser. Og nå snakker vi ikke om boblende i magen. De fleste belgfrukter, som kikerter, erter og grønne bønner, kan forårsake hodepine til tross for de mange helsemessige fordelene..
Ikke-bankinnskudd
Å konsumere hermetisk mat ofte er ikke en god praksis. Tross alt kan tilsetningsstoffene og konserveringsmidlene de inneholder, også forårsake hodepine. Prøv i stedet for hermetisert laks å ta skjelettet og tilbehør av ferskfrossen fisk til suppen, og til å lage borsjtt, friske tomater, ikke tomatpuré, og se om noe endres.
Årsaken til hodepine er kanskje ikke mengden drikke, men bare en reaksjon på en bestemt drink.
Det handler ikke om mengde
Hvis du nipper til vin eller øl i løpet av hele helgen, vil du ha vondt i hodet. Men for mye er ikke alltid årsaken til hodepine. Enhver drink kan også forårsake smerte, så hvis du merker at etter et glass vin, øl eller et glass noe sterkt, begynner templene å surre - vær oppmerksom på hva du drikker. Du må kanskje avstå fra å drikke denne spesielle drikken..
Melk er ikke alltid sunt
Akk, for mye meieriprodukter, spesielt yoghurt, rømme og kefir, kan forårsake hodepine. Prøv å begrense bruken først og overvåke resultatet.
Universelt middel
Hodepine er ofte et resultat av dehydrering. Som for eksempel i tilfelle tung drikking av alkoholholdige drikker. Så hvis en lett hodepine begynner, kan du prøve å drikke et glass vann. Kanskje dette vil hjelpe.
Helbredende aroma
Peppermynteolje kan være en livredder for de som lider av migrene. Du kan spraye den i luften, gni oljen inn i whiskyen din, eller tilsett noen dråper i et glass vann. Peppermynte hjelper også med kvalmen som noen ganger følger med hodepine, så den dreper to fugler i en smekk..
En kopp kaffe er et utmerket smertestillende middel. Det viktigste er ikke å drikke kaffe i bøtter.
Kaffe som medisin
Store mengder koffein kan gi hodepine, men i små "doser" hjelper det ofte. Noen smertestillende inneholder koffein, så hvis du får hodepine, ta en kopp kaffe. Uansett, det er hyggelig.
Rosa glede
Himalaya rosa salt er et middel som hjelper mange. Et glass vann ved romtemperatur, en teskje sitronsaft og et par klyper rosa salt er oppskriften. som fungerer nesten feilfritt!
Roten til det gode
Det virker som ingefær ikke har noen ulemper i det hele tatt. I tillegg til fordelene som ingefær gir immunforsvaret og fordøyelsen, bekjemper den også hodepine og kvalme perfekt. Ingefærte om vinteren vil ikke bare redde deg fra forkjølelse, men hodet ditt vil heller ikke skade..
Mat mot hodepine
Hva er vondt eller bankende hodepine, vet kanskje hver person. Ifølge nylig publisert statistikk lider rundt 70 millioner mennesker av kronisk hodepine. Samtidig prøver noen å bli kvitt det ved hjelp av medisiner, andre bare for å overleve, og igjen andre - for å finne de riktige måtene å forebygge og lindre det i hverdagen, for eksempel ved hjelp av vanlig mat.
Hodepine: årsaker og virkninger
I følge den vitenskapelige definisjonen er hodepine smerte som oppstår hvor som helst i hodet og som følger med mange sykdommer og tilstander. Imidlertid er det ofte resultatet av emosjonelt sjokk eller mental belastning. Ofte forveksles vanlig hodepine med migrene. Til tross for deres likheter er disse begrepene forskjellige..
I motsetning til vanlig hodepine er migrene veldig alvorlige, tilbakevendende hodepine som ledsages av kriblende i hender og føtter, økt følsomhet for lys eller lyd, og kvalme og oppkast. Migrene er en nevrologisk sykdom.
Hodepine forårsaker
- 1 langtidsarbeid ved datamaskinen;
- 2 dårlig holdning, spesielt når skuldrene henger og brystet er tett;
- 3 gamle skader, tilstedeværelsen av sykdommer - vi snakker ikke bare om nevrologisk, men også om influensa, glaukom, etc.
- 4 dehydrering av kroppen;
- 5 stress og overbelastning;
- 6 karbonmonoksidforgiftning;
- 7 mangel på søvn;
- 8 nervøs utmattelse;
- 9 usunt kosthold og problemer med fordøyelseskanalen;
- 10 værskifte;
- 11 dårlig humør;
- 12 mangel på østrogen hos kvinner under PMS;
Det er viktig å huske at nøkkelen til suksess i behandling av hodepine ligger i å identifisere og eliminere den virkelige årsaken til at de opptrer..
Vitaminer og mineraler mot hodepine
I følge mange studier av forskere, ikke bare for å forhindre utseende, men også for å kvitte seg med forskjellige hodepine, kan du legge til visse matvarer i kostholdet ditt som inneholder vitaminer og mineraler kroppen trenger for øyeblikket..
For migrene, bør vitamin B2 eller riboflavin foretrekkes. Det vil redusere forekomsten av migrene med opptil 48% som et resultat av forbedret metabolisme i hjernen. Videre tar riboflavin en aktiv rolle i syntesen av nerveceller og øker tilgangen til energi til dem. Den finnes i meieriprodukter, kjøtt, fisk, egg og sopp.
For hormonell hodepine, som ofte forekommer hos kvinner under PMS og er en konsekvens av mangel på østrogen, må du ta magnesium. Det hjelper med å gjenopprette natrium-kaliumbalansen i kroppen og lar deg kvitte seg med overexcitasjon. Magnesium finnes i bananer, solsikkefrø, poteter og til og med sjokolade.
Koenzym Q10 vil hjelpe med overanstrengelse og stress. Det er en kraftig antioksidant som er ansvarlig for helsen til blodkarene. Det beskytter kroppen mot stress og minimerer dermed risikoen for tilknyttede hodepineanfall. Den finnes i egg, fisk (tunfisk eller makrell), blomkål og brokkoli.
Med forkjølelse og influensa er hodepineanfall oftest forårsaket av dehydrering. Et glass vann eller en porsjon fuktige frukter vil bidra til å fylle mangelen på væske. For eksempel vannmeloner, druer, melon, jordbær eller ananas.
Det er interessant å vite at det i Kina i flere årtusener har vært en tradisjon for å kvitte seg med hodepine ved hjelp av ingefærte. Du kan erstatte den med mynte, plomme eller grønn. Alle lar deg avlaste spenningen og som et resultat selve hodepinen..
Topp 16 hodepineprodukter
Vann eller fruktjuice, som ikke bare lindrer dehydrering hodepine, men også metter kroppen med nyttige stoffer.
Kirsebær eller kirsebærjuice. Den inneholder quercetin, som har kraftige antioksidanter, antiallergiske og antiinflammatoriske egenskaper. Det unike er at det bidrar til å redusere følsomhet og smerte.
Bananer. De inneholder vitamin B6. I likhet med vitamin B3 og B2, bekjemper den vellykket hodepine ved å fremme produksjonen av serotonin. Sistnevnte fungerer som et antidepressivt middel. I tillegg har studier vist at vitamin B6 hjelper med å lindre mental utmattelse, som også er en årsak til hodepineanfall..
Vannmelon. Det kan bidra til å lindre dehydrering hodepine. Den kan konsumeres alene eller som en del av salater med melon, bær og agurk.
Linfrø. Den inneholder en tilstrekkelig mengde omega-3 fettsyrer. De har betennelsesdempende egenskaper og hjelper til med å lindre migrene.
Paprika og andre krydder. De vil tillate deg å bli kvitt den såkalte. sinus hodepine som følge av en blokkering i paranasal sinus. Mekanismen for deres virkning på kroppen er ganske enkel. Skarpheten de inneholder, hjelper til med å rense bihulene. Dette vil avlaste press og lindre hodepine. Samtidig er dette produktet ikke egnet for personer som lider av kronisk migrene, da det bare kan forverre situasjonen..
Korn. Den inneholder vitamin B3. Det er ansvarlig for helsen til sirkulasjonssystemet og har en beroligende effekt på nervesystemet. Dens mangel kan føre til hodepineanfall som et resultat av stress. Du kan erstatte mais med belgfrukter, tomater eller poteter..
Havregryn eller hirse. De er rike på magnesium og B-vitaminer som kan lindre hodepine.
Spinat. En av de sunneste typene greener. Det hjelper til med å redusere hodepineanfall på grunn av innholdet av vitamin B2, som har en beroligende effekt på nervesystemet. Legene sier at en dag startet med spinatsalat lover å gå uten hodepine. Sammen med dette, renser spinat huden og tilfører håret glans.
Laks. I utgangspunktet er det et protein som vil bidra til å bli kvitt hodepine forårsaket av sult. I tillegg er dette produktet rikt på omega-3 fettsyrer, noe som kan redusere hyppighetsangrep, varighet og alvorlighetsgrad..
Kaffe i moderasjon. Koffein innsnevrer blodkarene og lindrer dermed hodepine. Dette er grunnen til at mange hodepine medisiner inneholder koffein. Når du bruker en kopp kaffe, er det viktig å huske at overdreven inntak av kaffe forårsaker dehydrering og bare øker hodepineanfall..
Lettmelk. Det er en kilde til kalsium og kalium, hvor mangelen fører til en økning i blodtrykk og som et resultat hodepine. I tillegg forhindrer melk dehydrering..
Belgfrukter. De metter kroppen med magnesium og reduserer dermed hodepine.
Poteter. Den er rik på kalium, noe som hjelper til med å gjenopprette natrium-kaliumbalansen og forhindre dehydrering. Du kan erstatte den med melon. I mellomtiden, på grunn av innholdet av alkaloider, er dette produktet ikke egnet for personer som lider av kronisk migrene..
Mandel. Den inneholder magnesium. Dette sporstoffet normaliserer blodtrykket og lindrer hodepine.
Peanøtter i moderasjon. Det høye vitamin E-innholdet gjør det til et av de beste midlene mot hormonell hodepine..
Hvordan ellers kan du bli kvitt hodepineangrep
- Reduser inntaket av altfor salt, røkt, syltet og fet mat. Det dehydrerer kroppen.
- Reduser kaffeforbruket. Dette er en av de drikkene som i moderasjon bare kan gi fordeler, samt lindre hodepine. Og i store - for å provosere dehydrering, en kraftig akselerasjon av blodtilførselen i hjernen, samt fremveksten av en følelse av angst og overarbeid, som er årsakene til hodepine..
- Avvis alkohol, spesielt rødvin, champagne og vermouth. Disse drikkene fremskynder også blodstrømmen til hjernen, noe som kan føre til hodepine..
- Reduser forbruket av sjokolade, som i store mengder også kan forårsake hodepine.
- Gi opp iskrem. Som all kald mat kan det forårsake såkalt. "Brain freeze" - smertefulle opplevelser i pannen. Oftest varer de i 25-60 sekunder. I mellomtiden, hos noen mennesker, spesielt de som lider av migrene, kan de utvikle seg til langvarige angrep av hodepine..
- Begrens forbruket av alle typer moden ost. Dette er Brie-ost, Cheddar, Feta, Parmesan, Mozzarella, etc. De inneholder tyramin, et stoff som forårsaker hodepine.
- Begrens forbruket av nøtter og tørket frukt, da de inneholder sulfitter. Disse stoffene er i stand til å akselerere blodsirkulasjonen i hjernen og derved provosere begynnelsen av hodepineanfall..
- Unngå soyamat, da de inneholder blant annet tyramin, som kan utløse hodepine.
- Begrens forbruket av natthadegrønnsaker hvis du lider av kronisk migrene. Dette er eggplanter, tomater, poteter og alle typer paprika. De inneholder alkaloider, som er giftstoffer for mennesker i denne kategorien, og de forårsaker alvorlig hodepine..
- Sip mynte te eller gni mynteolje på pannen og templene. Mynte har en vasodilaterende effekt.
- Søk hjelp fra valerian. Det har en beroligende effekt og hjelper til med å bekjempe migrene.
- Gni lavendelolje i templer og panne. Du kan også ta et lavendelbad. Eller lag små elektroder av lavendelblomster, som i tilfelle hodepine skal påføres pannen.
- Drikk korianderte. Det lindrer ikke bare hodepine, men også tretthet, irritabilitet og døsighet.
- Drikk salvie te. I moderasjon lindrer det hormonell hodepine, og i store mengder provoserer det forekomsten..
- Drikk verbena te. Det lindrer hodepine som oppstår under PMS eller med overbelastning og stress. Interessant, i Frankrike er verbena te mer populær enn svart te..
Og til slutt, nyt hjertelig livet. Virkelig blide og lykkelige mennesker er mindre utsatt for sykdommer, hvorav mange er årsaken til alle typer hodepine..
Produkter for å lindre hodepine
Hodepine er en ubehagelig ting og ikke i det hele tatt noe som skal tåles mens du utvikler viljestyrke. Men av forskjellige grunner er det ikke alltid mulig å ta smertestillende. For ikke å mørkne dagen med hodepine, kan du ikke se på apoteket, men på dagligvareavdelingen - der vil du finne mange deilige "medisiner".
Den vanligste årsaken til hodepine er dehydrering. Selv om du føler at du ikke er tørst, kan du prøve å klare deg med et glass rent vann før du tar en pille..
Vannmeloner og agurker
Vannmelon består for det meste av vann, men den inneholder også mange nyttige sporstoffer (kalium, jern, magnesium). Sesongen med vannmeloner er imidlertid ikke for lang, og hvis du ikke har tilberedt vannmeloner for fremtidig bruk, vil agurker som er tilgjengelig hele året, bidra til å "vanne" kroppen..
Søte epler, meloner, bananer, poteter
Hvis årsaken til hodepine er en reduksjon i blodsukkernivået, vil søtsaker hjelpe. Men preferanse skal selvsagt ikke gis til søtsaker og kaker, men til mer sunne kilder til karbohydrater. Meloner og søte epler vil på grunn av sitt høye monosakkaridinnhold raskt øke blodsukkernivået. Og bananer og poteter, i tillegg til karbohydrater, inneholder en stor mengde kalium, hvor mangelen alltid følger med hodepinen som oppstår med bakrus..
Korn
Fullkornsblandinger og brød er en annen kilde til karbohydrater. En frokostblanding til frokost er en flott start på dagen, takket være at hjernen vil få nok glykogen..
Feit fisk
Med fisk er alt enkelt: jo fetere det er, jo mer fordelaktige fettsyrer inneholder det, som er ansvarlige for helsen til det kardiovaskulære systemet. En tilstrekkelig mengde fisk i dietten fremmer stabilt blodtrykk, noe som kan forårsake hodepine..
Bær (kirsebær, druer, blåbær)
De mørkerøde og lilla fargene på bærene skyldes innholdet av antocyaniner i dem. Listen over nyttige egenskaper til disse forbindelsene er ganske stor: styrking av blodkar, antiødem, antiinflammatoriske og antioksidanteffekter. For ikke å nevne vitaminer, som finnes i høy konsentrasjon i bær..
Koffein innsnevrer blodkar, noe som kan lindre hodepine. Hvis medisiner som citramon eller solpadein hjelper deg, men de ikke var for hånden, kan du ta en kopp sterk kaffe og hvile deg..
Koffein kan imidlertid også forårsake hodepine hvis du drikker for mye kaffe. Ikke overskrid hastigheten din, og ikke kutt den for dramatisk.
Også, for å unngå hodepine, ikke lene deg på salt: overflødig natrium i kroppen fører til mange lidelser, inkludert de som manifesterer seg som hodepine..
